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茴香脑英文名称： trans-Anethole英文别名： p-Propenylanisole; Anethole,98%CAS 号： 4180-23-8分 子 式： C10H12O分 子 量： 148.20 外    观： 无色至浅色液体或白色结晶体。来    源： 本品是以天然八角茴香油为原料，采用国内先进技术和设备经精制而成，不含任何化学合成物质。 质量指标：本品为无色至浅色液体或白色结晶体，有茴香气味，熔点20~30 C，沸点234~237 C，闪点92 C，比重D 0．983~0．988，D ，折光率n 1.558~1.561,几乎不溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、醇及有机溶剂。作用与用途：1、［医药］为升高白细胞药，可促进骨髓中成熟白细胞至周围血液，由于机体自身的反馈作用而促进骨髓细胞加速成熟和释放，用于因肿瘤化疗而引起的白细胞减少以及其它原因所致的白细胞减少症，医学上还作为矫味剂及合成雌性激素已烯雌酚的主要源料。 2、［食品］可用于一切食品的添加剂。广泛使用在糕点、软饮料、酒类、烧烤食品、口香糖等。 3、［日用化工］用于化妆品的调香、彩色照相的增感剂，是制造茴香醛、茴香酮、对丙苯茴香醚的原料，还用于牙膏、含漱液、香皂等。